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cucina con forno

См. также в других словарях:

  • forno — / forno/ s.m. [lat. furnus ]. 1. (comm.) a. [bottega in cui si cuoce e si vende il pane] ▶◀ fornaio, panetteria, panificio. b. (estens.) [quantità di pane o d altro che si cuoce in una volta nel forno] ▶◀ infornata. 2. [volume cavo, o anche parte …   Enciclopedia Italiana

  • presa — pré·sa s.f. 1a. AU il prendere, l afferrare e il suo risultato: tenere, allentare, lasciare la presa, una salda presa 1b. TS sport mossa con cui nella lotta greco romana, nella lotta libera, nel judo e sim., si afferra l avversario spec. per… …   Dizionario italiano

  • Italienische Küche — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… …   Deutsch Wikipedia

  • Italienisches Essen — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… …   Deutsch Wikipedia

  • Salumi — Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet. Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von Regionalküchen und bedingt durch die geographische Lage und lange Kochtradition kann sie auf eine… …   Deutsch Wikipedia

  • Parmigiana — di melanzane Als Parmigiana (auch … alla parmigiana ‚auf Parma Art‘) wird eine typische Zubereitungsart ursprünglich der neapolitanischen und sizilianischen Küche bezeichnet, die besonders in Süditalien weit verbreitet ist. Inhaltsverzeichnis …   Deutsch Wikipedia

  • Pasta — Pastaherstellung im Lebensmittellabor zur Qualitätsprüfung der Rohstoffe …   Deutsch Wikipedia

  • Gianfranco Chiarini — Chef Gianfranco Chiarini Gianfranco Chiarini (nacido en Enero 8, 1966) es un reconocido chef Italiano, nacido en Ferrara, Italia. El estilo culinario de Chiarini es la Alta cocina de Fusión Italiana. Su vasta carrera profesional incluye… …   Wikipedia Español

  • Bilocale Albereto — (Портоферрайо,Италия) Категория отеля: Адрес: Check in Via Teseo Tesei 12 (Portof …   Каталог отелей

  • pilaf — pì·laf, pi·làf agg.inv. TS gastr. di riso, tipico della cucina orientale, rosolato e poi cotto in forno con acqua o brodo in modo che i chicchi rimangano ben separati, usato spec. per accompagnare pietanze di carne con sugo; anche s.m.: pollo al… …   Dizionario italiano

  • calzone — cal·zó·ne s.m. AU 1. spec. al pl., capo d abbigliamento che veste la persona dalla vita in giù coprendo le due gambe separatamente, in origine solo maschile e oggi usato anche dalle donne: infilarsi, mettersi, togliersi i calzoni; calzoni corti;… …   Dizionario italiano

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